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Poêlée d'haricots verts aux châtaignes et noix

Ingrediënten

  • 500 g d'haricots verts surgelés
  • 300 g châtaignes cuites à l'eau et refroidies
  • 140 g d'oignons
  • 20 cerneaux de noix
  • 3 c.a.s. d'huile d'olive
  • Poivre et sel
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Poêlée d'haricots verts aux châtaignes et noix

Plat principal
30 minutes
4 personen

Faire revenir les oignons dans une poêle avec l'huile d'olive. Dès qu'ils sont dorés et fondants, ajouter les haricots verts décongelés. Saler et poivrer.

Laisser mijoter quelques 15 minutes, ajouter les châtaignes et les noix, mélanger le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.